“冬至到,家家户户吃水饺。”在我国传统文化中有“冬至大过年”之说。2020年12月21日,全椒县残联、襄河镇南屏社区、县农村商业银行新城支行助残志愿者,同残疾人居家托养服务中心护理人员,联合举办“温暖冬至节 情暖残疾人”包饺子主题活动。
为了能让托养服务的残疾人开心地过冬至,助残志愿者和护理人员提前采购了猪肉、饺子皮、芹菜等食材,锅、碗、砧板、厨具、餐具等全部准备齐全。大家分工合作,有的洗菜、有的切菜,井然有序,忙而不乱,一会功夫就拌出两种不同的饺子馅。
下午2:30,在托养服务中心,大家同残疾朋友们围坐在一起,边包饺子边拉家常,气氛和谐温馨。很快热腾腾的大饺子出锅了,有的卷着漂亮的花边,有的像元宝,有的像月牙,形态各异,残疾朋友们美滋滋地品尝了起来。
为了将这份冬至的温暖与节日的问候传递给更多的残疾朋友,助残志愿者和护理人员还组织了一支爱心小分队,带着馅料、饺皮等穿梭大街小巷,走进每一个服务对象家里现场包制、煮熟,亲手为这些行动不便而无法来到活动现场的服务对象送去了“爱心水饺”。残疾朋友笑着说:“饺子好吃,心更暖,真的太感谢政府,感谢你们对残疾人的精心护理和关爱。”
一碗饺子算不了什么,但它在冬至佳节,在寒风刺骨的冬天,送给残疾朋友一份陪伴、一份温暖,意义深远。我们呼吁全社会各界人士要更加关爱陪伴残疾人,让冬天不再寒冷,让所有残疾人朋友的生活充满温暖与温情。
编辑:杨蓉
责任编辑:刘永军